Makarna & Pilav isimli kategoriye ait 5 adet kayıt bulunmuştur.
PAZI YAPRAĞINDA MANTARLI RİSOTTO Zeytin yağının bir miktarını derince bir tencereye koyun, kıyılmış soğanı ekleyip kavuruyoruz. Pirinci ekleyip 3-4 dakika kavurarak karış...
PORÇİNİ MANTARLI RAVYOLİ Öncelikle makarna hamurumuzu yapmak için; un, irmik, yumurta, zeytinyağı ve tuzu bir kaba koyup, haşladığımız ve püre haline getirdiğimiz pa...
PAPPARDELLA Öncelikle makarna hamurumuzu yapmak için; karıştırılmış olan irmik ve unumuzun ortasını açarak malzemelerin hepsini koyup karıştırıyoruz. Ka...
RİSOTTO Risotto yapılırken seçilecek pirinc çok önemlidir. İtalya’nın kuzey kesimlerinde yetiştirilen " arborio "türü pirinç kullanmalısınız.
KARİDESLİ VE KAYISILI ERİŞTE Erişteyi tuzlu suda haşladıktan sonra kenara alıyoruz. Karidesleri temizleyip, ikiye bölerek tereyağında soteliyoruz. Ardından içine ince in...